Produzido no Sítio Patrício, localizado nas Matas de Minas, município de Abre Campo – MG, pelo produtor Emilio Henrique, este café representa a tradição e o cuidado da região na produção de cafés de alta qualidade. A variedade Catucaí 785 Amarelo, cultivada a 945 metros de altitude, passa pelo processo natural e recebe torra média, garantindo equilíbrio entre doçura e corpo.
Com pontuação de 86,5 pontos pela SCA/CQI, este café arábica se destaca pela intensidade 6 e por um perfil sensorial marcante, com aromas de caramelo, baunilha, frutas amarelas, mel e lichia.
É uma escolha perfeita para quem busca um café especial com complexidade aromática e sabor envolvente, que traduz o terroir das Matas de Minas em cada xícara.
Convidamos os nossos melhores baristas para uma grande empreitada: serem caçadores de café. Ou, como gostamos de chamar, coffee hunters. O trabalho é dos mais bonitos: percorrer o Brasil atrás de cafés diferenciados e de alta qualidade, cultivados em fazendas familiares e cheias de amor. Assim que eles encontram O café, compramos por um preço justo e vendemos para vocês, apaixonados por café. E assim, criamos a Linha Reserva Villa Café.
