É uma linha de bases em pó desenvolvida para o preparo de frapês, smoothies, shakes e bebidas tipo frozen. Podem ser combinadas com café, frutas, xaropes e caldas davinci gourmet. As misturas para preparo de frappés proporcionam uma bebida cremosa, homogênea e de sabor inigualável.
Modo de preparo: acrescentar ao liquidificador 2 medidas dosadoras (40g), 100ml de leite, e 1 copo de 300ml cheio de gelo. Bater até obter uma massa lisa e cremosa.
Benefícios do produto:
- substitui o sorvete nas bebidas geladas;
- mais estabilidade e melhor textura;
- simplicidade operacional e padronização;
- não necessita refrigeração.
Informações:
Produtor: kerry do brasil
Marca: da vinci
Embalagem: pote 1 kg
Rendimento: aproximadamente 25 doses de 350ml
Ingredientes: açúcar, gordura vegetal, xarope de glucose, leite em pó desnatado, preparado lácteo em pó tratado termicamente após a fermentação (iogurte desnatado (leite desnatado, fermento lácteo e regulador de acidez ácido lático)), creme de leite em pó, caseinato de sódio, sal, reguladores de acidez ácido lático, ácido málico e fosfato dipotássico, espessante goma guar, aromatizantes, antiumectante dióxido de silício, emulsificante mono e digliceríeos de ácidos graxos e edulcorante sucralose.
Não contém glúten.
Contém lactose.
Alérgicos: contém derivados de leite. Pode conter soja.
Sobre a marca: há algumas décadas a davinci gourmet tem sido inspiração para os amantes do café e coquetelaria e está presente em mais de 40 países. Desenvolvido com os melhores ingredientes, sua formulação foi especialmente criada para oferecer uma harmonia perfeita em drinks especiais. Hoje a davinci é a escolha das principais cafeteriais e restaurantes e atualmente está presente nas melhores redes de a&b em todo o mundo. Experimente todo o sabor dos xaropes davinci
Bartenders e mixologistas utilizam os xaropes davinci gourmet , concentrados saborosos e aromas marcantes que possibilitam a produção de cardápios de bebidas saborosos e exclusivos, cocktails, chás gelados, limonadas e outras bebidas especiais.
Pode haver alteração na embalagem em comparação com a imagem, de acordo com modificações do fabricante.
