Kit de Coberturas DaVinci Gourmet — Caramelo + Chocolate (2×1,3 kg)
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Dupla perfeita para drinks e confeitaria: textura encorpada, sabor intenso e desempenho profissional para decorar sem escorrer para o fundo do copo ou xícara.
O que vem no kit
- Cobertura de Chocolate DaVinci Gourmet — 1,3 kg
- Cobertura de Caramelo DaVinci Gourmet — 1,3 kg
Aplicações
Chás, bebidas quentes e frias, shakes, sorvetes, sobremesas, panquecas, waffles e itens de panificação e confeitaria.
Sugestões de uso
- Classic Mocha (Caramelo): em uma taça, adicione 30 g de cobertura sabor Caramelo, 40 ml de café espresso e complete com leite vaporizado.
- Caramelo Latte: em uma taça com leite vaporizado, acrescente 40 g de cobertura sabor Caramelo.
- Mocha (Chocolate): no fundo da xícara, adicione 2 colheres de sopa de cobertura sabor Chocolate. Some 40 ml de espresso e 80 ml de leite vaporizado.
Ingredientes — Cobertura de Caramelo
Xarope de glucose, xarope de frutose, leite condensado, água, açúcar, sal, aromatizantes, corante caramelo IV, conservador sorbato de potássio, regulador de acidez fosfato dissódico e espessante goma gelana. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Diferenciais
- Textura ideal para latte art e decoração — não escorre facilmente
- Sabor intenso que se mantém em bebidas quentes e frias
- Rendimento profissional em cafeterias, confeitarias e gelaterias
